水果生鲜包含的产品比较广泛,主要包括新鲜的水果、蔬菜、肉类、海鲜等食品,这些产品都是人们日常生活中经常购买和消费的食品,具有保鲜期较短、易于腐烂等特点,其中水果是生鲜产品中的一个重要类别,除此之外,还包括蔬菜、禽畜肉、水产品等。
生鲜是指未经加工或经过初步加工的食物,与人们日常生活密切相关的产品,包括水果,因此可以说水果是包含在食品中的,食品是一个更广泛的概念,包括所有可供人类食用的物品,除了生鲜产品,还包括加工食品、半成品食品等。
水果是包含在食品中的,而水果生鲜则是生鲜产品中的一个重要类别,涵盖了新鲜的水果、蔬菜、肉类、海鲜等食品。